Eat This Not That: ¿Es Saludable la Fruta Liofilizada? Veamos Qué Dicen los Expertos
https://www.eatthis.com/freeze-dried-fruit/
Este artículo explora si la fruta liofilizada es saludable y cómo se compara nutricionalmente con las frutas frescas, congeladas y otras frutas secas. Explica el proceso de liofilización y cómo ayuda a preservar la estructura y el valor nutricional de la fruta. El blog también discute los beneficios de consumir fruta liofilizada, incluyendo su sabor, vida útil y portabilidad.